Bonarda, Barbera, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Sauvignon, Aglianico

Vetrina

Amandola_Nebbiolo_Barolo_Rossid'Angera.jpg

ROSSI D'ANGERA AMANDOLA Nebbiolo da Barolo

From Prezzo a richiesta
Ottenuta da una rigorosa selezione di vinacce raccolte da piccoli produttori operanti nella zona del Nebbiolo da Barolo. Le vinacce vanno lasciate sgrondare senza pressatura. In questo modo possiamo la distillazione inizia partendo da una materia prima ricchissima di succhi e aromi. La lavorazione nell'alambicco in rame discontinuo a vapore conferisce alla grappa un tessuto elegante, nobilitato dalla permanenza in barriques di Rovere di Allier e Limousin per un tempo compreso fra 24 e 30 mesi. Il suo colore è ambrato con riflessi dorati.
Ha un profumo di grande complessità che sprigiona ricordi di legno di sandalo, confettura e mosto cotto.
Si aggiungono poi lievi note di torrefazione, spezie orientali e tabacco da pipa.
In bocca libera un gusto caldo, morbido, armonico.
Chiudendo gli occhi viene da pensare alla frutta essiccata.
Sul fondo lascia una piacevole nota piccante di pepe verde e rosso.
Models

Quantità
  

This item is available in the following models

Modello Codice Retail Peso Stock Informazione
€ 43,00 €0,00 0
GRAPPA VICENTINA [Copy] € 0,00 €0,00 0
Abbinamenti:
Grado Alcolico: 40 % vol.
Qta Unit: 0,70
Provenienza: Lombardia, Angera
Anno: 2015
Prodotta dalla quarta generazione in una delle più antiche distillerie italiane.